Erdnusssauce

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Course: Dipps + SaucenCuisine: Chinesisch, asiatischDifficulty: easy
Ergibt ungefähr

250

ml Sauce
Zubereitungszeit

10

minutes

Dieses Rezept ist ohne Kokosmilch, mir schmeckt es so besser.

Zutaten

  • 120 g crunchy Erdnussbutter

  • 60 ml Sojasauce

  • 1 Tl Chliliflocken

  • 1 Tl Sriracha

  • 2 El Reisessig

  • 2,5 cm frischer Ingwer

Zubereitung

  • Gib die Erdnussbutter, Sojasauce, Chili-Flocken, Sriracha, Reisesssig und Ingwer in einen Topf und rühre es kräftig mit dem Schneebesen durch, bis sich alles verbunden hat.
  • Gib soviel heißes Wasser dazu, bis es die gewünschte Konsistenz hat, ungefähr 60 ml.
  • Erhitze die Sauce ohne das sie kocht.

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