Spa Francorchamps – 2024
Großer Preis von Belgien auf dem Circuit de Spa-Francorchamps in Spa-Francorchamps. Uns allen hat im letzten Jahr das belgische Biergulasch “Stoofvlees” so gut geschmeckt, dass ich es dieses Jahr wieder zubereitet habe. Mit Pommes aus der Heißluftfritteuse...Budapest – 2024
Großer Preis von Ungarn auf dem Hungaroring in Budapest Es gibt zunächst eine Gulaschsuppe. Bei hochsommerlichen Temperaturen eigentlich ein Nogo. Aber durch den Tomatenanteil und den dadurch sehr fruchtigen Geschmack, war sie doch ein köstliches Erlebnis. Zum...Silverstone – 2024
Großer Preis von Großbritannien auf dem Silverstone Circuit. Es ist immer eine kleine Herausforderung für mich, zum England Grandprix ein passendes englisches Gericht zu finden. Dieses Mal habe ich mich entschieden, bei Jamie Oliver nach Inspiration zu suchen. Und...Spielberg – 2024
Großer Preis von Österreich auf dem Red-Bull-Ring in Spielberg Österreichs Küche ist deftig und lecker. Schweinsbraten ist ein schönes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Die Herausforderung ist, eine schöne Knusperkruste hinzubekommen. Mit unserem neuen Ninja...Barcelona – 2024
Großer Preis von Spanien auf dem Circuit de Barcelona-Catalunya Das Rennen in Barcelona war eine willkommene Gelegenheit mal wieder Tapas zuzubereiten. Dieses Mal habe ich ein neues Tapas Rezept entdeckt, das ich für so gut befand, dass es in mein Repertoire...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, Segen weil dabei unglaublich viele leckere Gerichte entstehen. Zum Glück habe ich eine liebe Familie und tolle Freunde, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli
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