Monaco – 2022

Formel 1 Grand Prix von Monte Carlo. In der Nacht vor dem Rennen hatte ich die Idee, dass Canapés sehr gut passen würden. Schnell überflogen, was ich alles da habe, und ja das könnte klappen. Standesgemäß gab es die monegassischen Schnittchen (man achte auf die...

Barcelona – 2022

Formel 1 Rennen in Barcelona. Was liegt da näher als Tapas? Wer liebt sie nicht? Die spanischen Kleinigkeiten, wo man immer wieder zulangen kann?. Auf keinen Fall fehlen darf Aioli und Weißbrot. Hier meine Tapas Auswahl für diesen Rennsonntag: Empanadas Eingelegter...

Miami 2022

An diesem Sonntag war das Formel 1 Rennen in Miami. Natürlich gab es Burger, was sonst. Die Brötchen brate ich immer auf der Schnittfläche auf meiner großen Grillplatte an, doch dieses Mal habe ich die Platte vorher mit Ghee eingepinselt. Das war eine sensationelle...

Imola – 2022

Der Bauer Paul hat im Radio gesagt, dass dieses Jahr die Erdbeeren ganz besonders lecker werden, weil der März so sonnig war. Also gibt es heute einen Erdbeerkuchen.  Hat zwar nix mit Italien zu tun, schmeckt aber trotzdem. Klassisch gab es Schlagsahne dazu und...

Katar – 2021

Formel 1 Rennen in Katar. Es gibt ein orientalisches Buffet.   Lahmacun Rolle Börek Ecken mit dreierlei Füllung Bulgursalata Fladenbrot Verschiedene...

Portimao – 2021

Portugal ist uns zur zweiten Heimat geworden. Wir lieben das Land und die Leute und haben bis Corona versucht, einmal im Jahr dorthin zu fliegen. Gerade auch wegen unserer verwandtschaftlichen Bindungen dorthin. Umso mehr haben wir uns gefreut dass jetzt auch ein...