Bifanas

BifanasSehr authentisches Rezept der portugiesischen SpezialitätZutaten1 1/2 Pfund dünn geschnittenes Schweinefleisch (ca. 5 mm), am besten vom Rücken, ansonsten Schnitzel oder dünn geschnittene Schweinekoteletts ohne Knochen1 1/2 Tassen Vinho Verde6 gehackte...