Die besten Brot-Rezepte für jeden Tag

Ich backe mich durch ein Buch! Wenn man sich ernsthaft mit dem Brotbacken beschäftigt, kommt man um die Seite plötzblog.de von Lutz Geißler nicht drumrum. Lutz hat einfach sehr viel Ahnung vom Brotbacken und als Wissenschaftler erklärt auch gerne warum, was, wie...

Hello Fresh

Hello Fresh ist zur Zeit in aller Munde. Permanent stolpert man über ihre Werbung, in denen sie mit satten Rabatten locken. Ich hatte die Gelegenheit Hello Fresh vier Wochen lang zu testen, da ich zum einen meinen Sohn damit unterstützt habe und zum anderen selbst...

Japanische Grillparty

Mein diesjähriger Geburtstag stand unter dem Motto “Japanische Grillparty”. Entstanden ist die Idee dadurch, dass im letzten Jahr ein Go by Steffen Henssler in Frankfurt eröffnet wurde. Also habe ich mir zu meinem Geburtstag Sushi von Steffen Henssler...

Mit dem Hausboot auf der Müritz

Mitte Juni haben wir mit einem befreundeten Paar eine Hausboottour auf der Müritz unternommen. Bereits zum zweiten Mal haben wir ein Boot bei Marina Buchholz gemietet und können Euch diesen Anbieter wirklich empfehlen. Das Team ist freundlich und hilfsbereit. Wir...

Er ist endlich da!

Mein neuer Backofen mit Dampfunterstützung! Ich hatte lange mit mir gehadert ob ich mir einen neuen Backofen holen soll, da meine Küche, und damit auch der bisherige Backofen, erst knapp drei Jahre alt war. Doch da ich inzwischen so viel Spaß am Brot und Brötchen...

Einfach nur so!

Am Samstag bekam ich auf dem Parkplatz vor Edeka einfach so zwei Rosen geschenkt. Das Beste war, die Aktion hatte nichts mit Muttertag zu tun. Wer mich kennt weiß, dass ich mit Muttertag nichts am Hut habe. Einmal im Jahr seine Mutter mit Liebe und Geschenken...