Knusprige Ente
Pin Drucken Knusprige Ente nach KanyaKüche: asiatischSchwierigkeit: easyPortionen2PersonenDas Rezept stammt von meiner thailändischen Freundin. Es schmeckt genauso wie beim Asiaten.Zutaten1/2 Ente, vorgegart und entbeint (gibt es bei Edeka, Rewe, Aldi...Stir Fry Sauce
Pin Drucken Chinesische Stir Fry SauceKüche: ChinesischEine dunkle, chinesische Sauce, die super zu chinesischen Gerichten passt und perfekt zum Abschmecken für aisatische Wokgerichte geeignet ist.Zutaten1 Chilischote2 Knoblauchzehen1 kl. Stück Ingwer1 mittelgroße...Chinesische, gebratene Nudeln
Pin Drucken Chinesische, gebratene NudelnKüche: ChinesischSchwierigkeit: easyPortionen4PersonenZubereitungszeit30MinutenSie schmecken genau wie beim Asiaten und sind so schnell gemacht.Zutaten250 g chinesische Weizennudeln, oder einfach Spaghetti2 Karotten1/2 Stange...Erdnusssauce
Omurice
Omurice oder auch Omuraisu ist ein beliebtes klassisches Rezept der japanischen Küche. Es ist sehr variabel, da einfach das Gemüse verwendet werden kann, das man gerade da hat. Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchenfleisch einfach weggelassen...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, Segen weil dabei unglaublich viele leckere Gerichte entstehen. Zum Glück habe ich eine liebe Familie und tolle Freunde, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli
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