Langos

Als ich vor einigen Jahren mit meinen Mädels in Budapest war, kam ich in den Genuß dieses köstliche, ungarische Streetfood zu probieren. Was liegt also näher, als es zum ungarischen Formel 1 Rennen einmal selbst zuzubereiten. Dazu gibt es eine Knoblauchcreme, in...

Brioche Burger Buns

Ich habe in meinem Leben schon sehr viele Burger Buns selbst gebacken, da die gekauften Pappbrötchen mich noch nie wirklich überzeugt haben. Das Ergebnis war mal gut, mal weniger gut, aber nie so richtig zufriedenstellend. Zwar waren sie geschmacklich meistens um...

Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen gehört zu meinen Lieblingskuchen, was vermutlich daran liegt, dass zu meinem Geburtstag die Zwetschgen Saison haben. Was liegt also näher, als anlässlich meines Geburtstages einen Zwetschgenkuchen für die Kollegen zu backen. ZwetschgenkuchenKüche:...