Gefüllte Paprikaschoten

Drucken Gefüllte PaprikaschotenKüche: mexikanischDieses Rezept hat einen mexikanischen Touch mit einer leichten Schärfe.Zutaten4 Paprikaschoten, rot, gelb, orange, grün, so wie man möchte1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 El Öl500 g RinderhackSalzPfeffer2-3 Tl Paprikapulver,...

Quesadillas mit Mango-Chili-Salsa

Quesadillas sind schnell zubereitetet und auch bei hochsommerlichen Temperaturen durch die Salsa sehr erfrischend. Quesadillas mit Mango-Chili-SalsaKüche: mexikanischPortionen2PortionenErfrischendes SommergerichtZutaten1 Mango1/2 rote Paprikaschote1 rote Chilischote2...