Kare Raisu mit Katsu

Schon solange wollte ich dieses Gericht zubereiten und endlich war es soweit. Dieses Gericht gehört zu den besten Gerichten, die man seinen Gästen servieren kann. Das japanische Curry besticht durch seine Schlotzigkeit und die knusprigen Schnitzel. Es ist einfach in...

Spielberg – 2022

Großer Preis von Österreich in Spielberg! Schnitzel für Alle! Für ein Rennen in Österreich bieten sich natürlich Schnitzel an. Zwar keine echten Wiener Schnitzel, aber aus 2 kg feinstem Duroc Schweinerücken habe ich 18 Schnitzel Wiener Art gezaubert. Dazu gab es...