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Persisches Hühnchen in Tomaten-Safran-Sauce

von Sylli | 11. März 2023 | Hauptgerichte, Orientalische Küche, Rezepte

Drucken Hühnchen in Tomaten-Safran-SauceKüche: persisch, orientalischPortionen4PortionenZubereitungszeit45MinutenMarinierzeit5StundenZutaten1 kg ausgelöste Hähnchenoberkeule ohne Haut (Pollo Fino)2 Prisen Safranfäden1 Prise Zucker1 Zitrone1 TL Kurkumapulver1 TL...

Tomatensuppe

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Ravioli Bolognese

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von Sylli | 8. Sep. 2019 | Formel1

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Ihr Lieben,

ein paar Worte über mich!

Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, Segen weil dabei unglaublich viele leckere Gerichte entstehen. Zum Glück habe ich eine liebe Familie und tolle Freunde, die es lieben von mir bekocht zu werden.

Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.

Liebe Grüße

Sylli




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© 2022 Silvia Scheele – Sylli kocht

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