Miami – 2023
Formel 1 Grand Prix von Miami auf dem Miami International Autodrome. Dieses Mal ist Rennstart erst um 21 Uhr. Also genügend Zeit um vorher ein schönes amerikanisches Essen vorzubereiten. USA. Was liegt da näher als Burger? Aber dieses Mal sollten es andere Burger...Crispy Chicken Burger
Pin Drucken Crispy Chicken BurgerKüche: amerikanischPortionen12BurgerMal ein anderer Burger, anstatt dem üblichen Fleisch Pattie. Die Sauce bringt eine herrlich frische Schärfe mit. Die Hähnchenteile schmecken auch gut ohne Burger ;o)ZutatenFür die Hähnchenteile12...Brioche Burger Buns
Ich habe in meinem Leben schon sehr viele Burger Buns selbst gebacken, da die gekauften Pappbrötchen mich noch nie wirklich überzeugt haben. Das Ergebnis war mal gut, mal weniger gut, aber nie so richtig zufriedenstellend. Zwar waren sie geschmacklich meistens um...Miami – 2022
An diesem Sonntag war das Formel 1 Rennen in Miami. Natürlich gab es Burger, was sonst. Die Brötchen brate ich immer auf der Schnittfläche auf meiner großen Grillplatte an, doch dieses Mal habe ich die Platte vorher mit Ghee eingepinselt. Das war eine sensationelle...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, um unglaublich viele leckere Gerichte zuzubereiten. Segen, weil ich eine liebe Familie und tolle Freunde habe, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli
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