Omurice
Omurice oder auch Omuraisu ist ein beliebtes klassisches Rezept der japanischen Küche. Es ist sehr variabel, da einfach das Gemüse verwendet werden kann, das man gerade da hat. Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchenfleisch einfach weggelassen...Suzuka – 2024
Großer Preis von Japan auf dem Suzuka International Racing Course. Meine absolute Lieblingsküche ist die japanische Küche. Sie ist soviel mehr als Sushi, die ich aber natürlich auch sehr gerne esse. Und sie ist eine sehr gesunde Küche, da viel frisches Gemüse...Suzuka – 2023
Großer Preis von Japan auf dem Suzuka International Racing Course. Das Rennen in Japan gab mir die Gelegenheit ein Rezept aus dem Internet auszuprobieren: Sushiwürfel. In den sozialen Medien bekomme ich immer wieder Reels mit mehr oder weniger ansprechenden Rezepten...Yakitori
Yakitori – japanische HähnchenspießeKüche: Japanisch, asiatischJapanische Hühnchen-Spieße vom GrillZutatenMarinade2 Knoblauchzehen, fein gehackt4 EL brauner ZuckerSaft von 1 Limette20 g frisch geriebener Ingwer125 ml Sojasauce100 ml Mirin2 EL Sesamöl1 Spritzer...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, um unglaublich viele leckere Gerichte zuzubereiten. Segen, weil ich eine liebe Familie und tolle Freunde habe, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli
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