Tigerkringel

In meinem Lieblings Backzutaten-Onlineshop “Der Hobbybäcker” habe ich diese Tigerpaste entdeckt. Schon öfter hatte ich versucht die Paste nachzubauen – mit mäßigem Erfolg. Geschmacklich kam es an die Tigerstangen vom Bäcker einfach nicht heran. Bei...

Spielberg – 2022

Großer Preis von Österreich in Spielberg! Schnitzel für Alle! Für ein Rennen in Österreich bieten sich natürlich Schnitzel an. Zwar keine echten Wiener Schnitzel, aber aus 2 kg feinstem Duroc Schweinerücken habe ich 18 Schnitzel Wiener Art gezaubert. Dazu gab es...

Silverstone – 2022

Formel 1 Grand Prix von England. Wir sind heute noch zu einem Geburtstag eingeladen, bei dem lecker gegrillt wird. Deshalb gab es heute nur Gurkensandwich, ganz nach Art einer  very british Tea Time. Natürlich habe ich das Sandwichbrot selbst gebacken: ein...

Mit dem Hausboot auf der Müritz

Mitte Juni haben wir mit einem befreundeten Paar eine Hausboottour auf der Müritz unternommen. Bereits zum zweiten Mal haben wir ein Boot bei Marina Buchholz gemietet und können Euch diesen Anbieter wirklich empfehlen. Das Team ist freundlich und hilfsbereit. Wir...