Langos
Als ich vor einigen Jahren mit meinen Mädels in Budapest war, kam ich in den Genuß dieses köstliche, ungarische Streetfood zu probieren. Was liegt also näher, als es zum ungarischen Formel 1 Rennen einmal selbst zuzubereiten. Dazu gibt es eine Knoblauchcreme, in...Knuspriger Schweinebauch
Die österreichische Küche begeistert mit herzhaften Gerichten, die genau unserem Geschmack entsprechen. Ein besonders köstlicher Schweinsbraten mit einer knusprigen Kruste, perfekt zubereitet auf dem Ninja Woodfire Grill, macht jeden Grillabend zu einem...Spa Francorchamps – 2024
Großer Preis von Belgien auf dem Circuit de Spa-Francorchamps in Spa-Francorchamps. Uns allen hat im letzten Jahr das belgische Biergulasch “Stoofvlees” so gut geschmeckt, dass ich es dieses Jahr wieder zubereitet habe. Mit Pommes aus der Heißluftfritteuse...Budapest – 2024
Großer Preis von Ungarn auf dem Hungaroring in Budapest Es gibt zunächst eine Gulaschsuppe. Bei hochsommerlichen Temperaturen eigentlich ein Nogo. Aber durch den Tomatenanteil und den dadurch sehr fruchtigen Geschmack, war sie doch ein köstliches Erlebnis. Zum...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, Segen weil dabei unglaublich viele leckere Gerichte entstehen. Zum Glück habe ich eine liebe Familie und tolle Freunde, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli
Ein bisschen Werbung schadet nicht!
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