Budapest – 2022
Großer Preis von Ungarn auf dem Hungaroring. Ich bin beruflich auf einer Messe, aber meine Familie sorgt für sich selbst. Es gibt Wurstgulasch mit viel zuviel...Le Castellet – 2022
Großer Preis von Frankreich in Le Castellet auf dem Circuit Paul Ricard. In Deutschland herrscht eine Hitzewelle. Schönstes Grillwetter, und damit das ein französisches Flair bekommt, gibt es Kartoffelgratin dazu. Soweit so gut! Als weitere Beilage für den...Pistou
Auf der Suche nach Rezepten der französischen Küche für den Formel 1 Grandprix von Le Castellet, bin ich über Pistou gestolpert. Pistou ist quasi die französische Variante des italienischen Pesto. Im Internet findet man sehr viele Variationen des französischen Pistou....Spielberg – 2022
Großer Preis von Österreich in Spielberg! Schnitzel für Alle! Für ein Rennen in Österreich bieten sich natürlich Schnitzel an. Zwar keine echten Wiener Schnitzel, aber aus 2 kg feinstem Duroc Schweinerücken habe ich 18 Schnitzel Wiener Art gezaubert. Dazu gab es...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, um unglaublich viele leckere Gerichte zuzubereiten. Segen, weil ich eine liebe Familie und tolle Freunde habe, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli
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