Wurstparty
Am Wochenende hatten wir mal wieder eine Feier in kleinem Kreis. Wir haben den Geburtstag von meinem Schatz nachgefeiert. Da er einer der größten Currywurst und Bratwurst Fan auf Erden ist, gab es eine Wurstparty. Es gab ein klassisches Dreigänge-Menü: Bratwurst...Chili-Sauerkraut
Dänischer Gurkensalat
Imola – 2022
Der Bauer Paul hat im Radio gesagt, dass dieses Jahr die Erdbeeren ganz besonders lecker werden, weil der März so sonnig war. Also gibt es heute einen Erdbeerkuchen. Hat zwar nix mit Italien zu tun, schmeckt aber trotzdem. Klassisch gab es Schlagsahne dazu und...Ihr Lieben,
ein paar Worte über mich!
Im Laufe der Jahre ist Kochen zu meiner großen Leidenschaft geworden, die Fluch und Segen zugleich ist. Fluch, weil ich mich stundenlang in meiner Küche verlieren kann, Segen weil dabei unglaublich viele leckere Gerichte entstehen. Zum Glück habe ich eine liebe Familie und tolle Freunde, die es lieben von mir bekocht zu werden.
Die internationale Küche hat es mir besonders angetan, da ich gerne neue Rezepte mit außergewöhnlichen Gewürzen und Aromen ausprobiere. Dabei kann es auch sehr gerne hot und spicy sein.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite und fände es schön, wenn ihr einige Inspirationen mitnehmt und mir davon berichtet.
Liebe Grüße
Sylli